QUILIBET FORTUNAE SUAE FABER (лат.) – Каждый кузнец своего счастья!

QUILIBET FORTUNAE SUAE FABER (лат.) – Каждый кузнец своего счастья!


Далеко не каждый понимает, что счастье – это состояние души.
У каждого человека есть все необходимое для того, чтобы чувствовать себя счастливым, но мы «умудряемся» найти тысячи причин, чтобы его ждать, а не быть счастливыми сейчас.
Почему сегодня еще не время радоваться жизни?
Счастье – это выбор самого человека. Для тех, кто находится в ожидании, что счастье «наступит» завтра, оно никогда не наступает, как и само «завтра».
Способность наслаждаться жизнью, ценить каждый день в процессе взросления и есть счастье.
Как бы мы ни хотели, все гладко и идеально просто не бывает! Время от времени появляются самые разнообразные проблемы: недостаток чего-то, неудачи, потери – все это часть нашей жизни, и не стоит думать, что однажды они исчезнут.
Необходимо учиться виртуозно играть на контрастах событий и воспринимать неприятности как возможность расти над собой. В этом случае они подчеркнут и сделают выразительней и ярче лучшие из сторон.
Мы можем расстраиваться или раздражаться по любому поводу: погода плохая, кофе закончился, поговорить не с кем, задержали зарплату, костюм помялся, сломался каблук или опоздали на маршрутку...
А можем сделать из этих нюансов приятные моменты: плохая погода – самое время взять книгу, которую так долго собирался почитать; закончился кофе – есть повод заварить ароматный чай; не с кем поговорить, но есть прекрасная возможность выстроить планы в тишине и спокойствии! И так далее, и так далее…
Все, что с нами происходит, и есть жизнь во всех ее проявлениях! Будьте справедливы по отношению к жизни, и она ответит вам взаимностью.
Каждый день нас окружает множество прекрасных вещей, которые стоит только заметить и оценить, и это лучшее, чему стоит научиться. Счастья нет ни в будущем, ни в прошлом. Но оно всегда с вами, внутри вас. Просто разрешите себе его, прислушивайтесь, наблюдайте, находите в своих близких и друзьях, в новых возможностях и даже промахах.
Желаю каждому найти себя, доверять себе и находиться в гармонии с собой и миром!
Не забывайте о том, что QUILIBET FORTUNAE SUAE FABER (лат.), что означает: каждый кузнец своего счастья!

С уважением, Ольга Ерина,
основатель Академии этики и этикета, эксперт в области светского и делового этикета.
24.02.2024

От проекта мечты до воплощения

«Мираторг», «Магнит», «Самокат», «Газпром» – вот лишь несколько стратегических партнеров строительной компании, которой едва исполнилось 2,5 года. О том, как чувствует себя молодой бизнес в довольно сложном и конкурентном сегменте строительства, поговорили с учредителем компании «Савр» 28-летним Виктором ГЛУШАКОМ.

Случайный бизнес

– Виктор, это самое распространенное мнение: строительный бизнес либо династический, либо за спиной должен быть крутой инвестор. Вы, насколько я понимаю, пример того, что можно создать и успешно развивать компанию самостоятельно?

– Я с детства был активным, амбициозным, занимался спортом, общественной деятельностью, это многому меня научило. Потом окончил строи тельный факультет БГИТУ и очень хотел строить. Совершенно «зеленым», без какого-либо опыта начал работать в строительной компании, принадлежащей агрохолдингу «Мираторг». Мне невероятно повезло с руководителем, опытным инженером, хорошим человеком, я ему очень благодарен.

Я на тот момент больше всего карьерой болел, и вот с его помощью вырос сначала до прораба, начальника участка, а через полтора года мне доверили строительство завода. Так что начинал я с обычного найма, поработал еще в нескольких местах, со всеми остались очень хорошие отношения. Был даже опыт со столичным заказчиком, не самый гладкий, кстати. И потом так сложились обстоятельства, что репутация уже сформировалась, и меня попросили помочь с несколькими объектами. Предложили субпо


дряд, для которого нужно было создать собственную компанию. Так и появился «Савр», можно сказать, случайно.

– Ничего себе, случайно создать строительную компанию – звучит не обычно.

– Стечение обстоятельств. Был опыт, было несколько хороших бригад, проверенных в деле, и объем работ, который нужно было сделать качественно и быстро. Конечно, в первую очередь везло на людей. Мне доверяли, поддерживали, давали аванс, чтобы я мог оборудовать помещения для строителей, купить технику, какие-то сбережения у меня самого были. Но это не тот случай, что мы приняли решение, до стали из сейфа много-много денег и создали строительную компанию. Брались за небольшие объекты с маленькой маржинальностью. Учились на собственных ошибках, это же был 2020 год, так что сложностей нам хватило.


На «пятерочку»

– Вы скромничаете, в вашем порт фолио десятки магазинов для крупных ритейлеров. Как вам удалось наладить с ними сотрудничество?

– Как раз в разгар пандемии начался спрос на доставку продуктов. И сеть «Самокат» стала активно строить свои магазины, меня им рекомендовали снова на субподряд. Первые объекты были в Воронеже, как оказалось, тестовые, но я сразу понял экономику таких небольших заказов и сказал, что работать буду только на условиях генподряда. А у них по России всего пять генподрядчиков. В конечном итоге на мои условия согласились, и нам доверили объекты в городах Черноземья.

Тут уже «Савр» стал разрастаться, в штате появились два бухгалтера, снабженец, другие сотрудники. Сейчас эти магазины в 27 городах остались у нас на содержании, выполняем мелкий ремонт, следим, чтобы все работало.

Несколько месяцев назад началось строительство еще одной сети – «Чижик», магазины уже есть в Санкт-Петербурге. Нас пригласили пока строить в Краснодаре, Тамбове, Воронеже. С 2024 года обещают перевести ближе к дому: в Орел, Курск и другие соседние регионы.

– У вас уже довольно большой опыт именно в промышленном строительстве. Про другие направления не думали?

– Повторюсь, наша компания существует именно потому, что мы постоянно ищем новые проекты, беремся за непростые задачи: одновременно за несколько объектов и при этом хорошо справляемся. Укладываемся в сроки, всегда обеспечиваем высокое качество. Возможно, потому что коллектив – это такие же молодые ребята, энергии и амбиций у нас много. И мы постепенно расширяем опыт.

Не так давно участвовали в тендере на ремонт бассейна в детском саду в Брянске. Выиграли, все качественно сделали, результатом остались очень довольны. Может быть, поэтому нашим новым стратегическим партнером стало региональное подразделение «Газпрома», предстоит много совместной работы, в том числе мы рассматриваем новое для себя направление – газификацию. Сейчас проходим аккредитацию, при обретаем специализированную технику, набираем специалистов.



Дом в Тиганово

– А строительство жилья вас не привлекает?

– Есть у нас проект, мы тщательно его готовили и уже начали реализацию. Это частные дома в Тиганово. Разработали в крупной брянской компании уникальный проект дома на 109 квадратных метров в наших корпоративных цветах. Очень крутой проект с большим запасом прочности, в нем учтены все мои пожелания. Построили уже один дом, и у нас его сразу купили, второй в процессе строительства.

– Расскажите подробнее, малоэтажное жилье сейчас многих интересует.

– Это компактный трехкомнатный одноэтажный дом, в стильной цветовой гамме, со штукатурным фасадом. Таково наше принципиальное решение, потому что хотелось, чтобы жилье было стильным, отличалось от обычных кирпичных построек. Мощный фундамент, соблюдены все строительные нормы, есть терраса, отмостки, восемь соток земли.

Первый дом мы делали по максимуму готовым к жизни в нем – с артезианской скважиной (со всеми допусками и анализами воды), с теплыми полами, отоплением, газом, чистовой отделкой white box. Дальше, думаю, мы будем строить дома и в другой степени готовности, люди хотят сэкономить, кому-то, воз можно, не нужен теплый пол. Также будем рассматривать строительство под уже готовую ипотеку по нашему проекту.

– Как долго строится такой дом?

– Три месяца. При этом мы уже зарегистрировались на «Домклик», покупать у нас можно как у застройщика, поэтому все виды льготной ипотеки подходят.

– То есть со временем это будет поселок, а не отдельные домики?

– Конечно, у нас не очень большой участок земли, так что поселение получится компактным, но мы хотим, что бы оно было в едином стиле, красивое, современное, запланировали место под детскую площадку. А природа там невероятно живописная, недалеко есть озеро. Маршрутка ходит каждые 20 минут, остановка близко, и до телецентра на машине восемь минут в среднем.

Мне кажется, это идеальное место для жизни, я бы сам там хотел жить.

ООО «Савр»

Пр-т Ленина, 57а

+7 915 802 7729

savr32.ru 



09.01.2024

Простота хуже воровства на рынке недвижимости

Простота хуже воровства на рынке недвижимости
При работе на рынке коммерческой недвижимости постоянно приходится сталкиваться не только с явным обманом, но и с ухищрениями, которые на первый взгляд правомерны. Собственники часто маскируют ошибки при строительстве своих объектов недвижимости. Зачастую делают это не специально, а из-за отсутствия должной осмотрительности. После чего изобретаются «умные» схемы, чтобы придать всему «чистый вид». Эти факторы заставляют быть постоянно начеку при защите интересов моих клиентов.
Один из продавцов объектов коммерческой недвижимости сформировал свой лот из нескольких смежных земельных участков, построил на одном из них основное здание в нарушение градостроительных норм, из-за которых не смог законно его зарегистрировать. И дабы хоть как-то зарегистрировать свои имущественные права, он поставил на кадастровый учет и зарегистрировал помещения, из которых состоит здание. Кроме того, к основному зданию он пристроил и оформил дополнительное здание, которое по факту не обладает признаками капитального объекта недвижимости. Вишенкой на торте стала налоговая проверка с доначислением суммы в особо крупном размере. Объекты он, конечно, переоформлял по цепочке собственников, и сегодняшний владелец, с одной стороны, «белый и пушистый» продавец. А с другой, особо крупный размер налоговых доначислений позволит соответствующим органам в ряде случаев в течение более десяти лет оспорить многие сделки с такими объектами недвижимости. Потенциальному покупателю очень опрометчиво смотреть на права собственности с привычными многим трехлетними сроками оспоримости сделок и надеяться доказать свою добросовестность приобретения, даже проведя сделку по рыночной стоимости.
Простота хуже воровства может быть, когда продавец собрался продать объект недвижимости, не обратив внимание на кадастровую стоимость, которая изменилась накануне сделки. Все бы ничего, если бы не близость размера налогов в такой сделке к крупному размеру.
Особенность коммерческой недвижимости заключается в том, что собственник в своей повседневной деятельности может заниматься оказанием услуг или выполнением тех или иных работ, а сумма налогов, неправильно рассчитанная при единичных сделках с коммерческой недвижимостью, может стать существенной в общей массе налогов в конкретном периоде и привести к определению соответствующей крупности налоговых правонарушений в худшем случае, а в лучшем – как минимум к параметрам банкротства.
Также следует всегда помнить, что рыночная стоимость всегда может быть оспорима, кроме установленной в суде третьей инстанции, а незначительная относительно последствий расходная часть за грамотное сопровождение и проведение сделки позволит сэкономить массу сил и средств.
Анатолий Карпухин, руководитель агентства «Анавика: Недвижимость».
07.09.2023

Сергей Авдеев: Все наконец соскучились по эксклюзивному, российскому. Удивительно, но это так!

Сергей Авдеев: Все наконец соскучились по эксклюзивному, российскому. Удивительно, но это так!



Многие возвращаются в Дятьково, потому что видят, насколько их родной город изменился к лучшему

В этом году Мебельный концерн «Катюша» отметит свой уже солидный для бизнеса юбилей – 20 лет. За это время бренд «Дятьково», под которым представлена на рынке продукция предприятия, стал известен на всю страну. Символично, что дата совпадает с 300-летием хрустальной отрасли, с которой неразрывно связана история города Дятьково. О том, как удается не просто совмещать, но и развивать столь разные сферы, поговорим с предпринимателем и меценатом, владельцем мебельного и хрустального производств Сергеем АВДЕЕВЫМ.

Люди – это главное

– Сергей Александрович, теперь уже трудно сказать, Дятьково – это в первую очередь хрусталь или мебель? Что для вас самого кажется сейчас более значимым?
– Важнее всего, что Дятьково – это город, который живет полноценной, насыщенной и комфортной жизнью. Что в нем есть работа и есть места для полноценного отдыха. В результате отток жителей (а это огромная проблема для провинции) прекратился, многие возвращаются, потому что видят, насколько их родной город изменился к лучшему.
– Давайте, вопреки традиции, о работе – потом, а начнем с отдыха. Вы имеете в виду проект «Хрустальный город»?
- Да. За последние годы общими усилиями сделано очень много. Благодаря вниманию губернатора Александра Богомаза в Дятьково появились современный бассейн и ледовая арена, благоустроены многие общественные пространства. Мы тоже вносим свой вклад. Возьмем, к примеру, исторический отель «Третьяков». Очень достойная получилась реставрация, выполненная с любовью, уважением к прошлому. Теперь там стильно, современно, комфортно. Любой, кто придет в кафе при отеле или решит поселиться в одном из номеров, получит большое удовольствие. Для меня это вообще знаковое место, я в этом здании учился в начальной школе.
– Откуда такое трепетное отношение к старинной архитектуре? Это не первый и, наверное, не последний ваш реставрационный проект?
– Несколько лет я жил в Прибалтике, и больше всего мне там понравилось именно уважительное отношение к историческому наследию. Поэтому, вернувшись в Дятьково, первым я приобрел для реставрации сгоревший, практически утраченный старинный дом.
Наверное, это прозвучит пафосно, но я делаю это для людей, для наших земляков. Хочется, чтобы наш город был красивым, привлекательным, особенным, со своей историей. Чтобы не я один видел его таким, а все, кто здесь живет и гостит.

Хрустальное чудо

– Как продвигается ваш проект по созданию туристического кластера?
– Многое уже сделано. Сейчас решается судьба уникальной хрустальной площади. По нашей задумке она должна стать центральной площадью города, где можно будет проводить массовые мероприятия, фестивали, концерты.
Согласно проекту, площадь будут обрамлять отреставрированные исторические здания и новый выставочный центр. Он уже практически готов, внутренняя отделка завершена, остался фасад, поскольку я внес в его дизайн изменения. Теперь он будет открытым, чтобы в вечернее время экспонаты были красиво подсвечены и видны с улицы.
Площадь со временем пополнит список уникальных хрустальных объектов нашего города. Здесь запланированы переливные фонтаны, а по периметру установим эксклюзивные светильники из хрусталя, которые будут светиться полностью, от самого основания. Их сделают мастера нашего хрустального производства.
Пока ждем решения о выделении федерального финансирования, потому что объект очень крупный – пять тысяч квадратных метров.
– Это финальный проект?
– Из масштабных задач у нас еще остается реконструкция городского парка. Также планируем построить офис хрустального завода, увеличить производственные мощности. По замыслу, туристы смогут посетить выставочный зал, познакомиться с нашими дизайнерскими разработками, потом осмотрят производство – смотровая площадка, откуда можно видеть все процессы изготовления хрусталя, уже действует. И в конце экскурсии гости окажутся в нашем фирменном магазине, где смогут приобрести хрустальную продукцию бренда Avdeev Crystal. Развитие туристического бизнеса – это вклад в развитие экономики региона и создание новых рабочих мест, поэтому мы уделяем ему самое серьезное внимание.

Хрупкая скульптура

– Вы упомянули о расширении производства. Какие возможности это даст?
– Мы уже закупили оборудование, планируем приобрести еще несколько дополнительных печей для цветного хрусталя. Но сейчас наша стратегическая задача – наладить выпуск эксклюзивной авторской продукции. По сути, это уже скульптура, которая делается по индивидуальному проекту. Часть работ продиктует вдохновение наших мастеров, а часть – заказы наших клиентов. Не секрет, что продукцию Avdeev Crystal используют как премиальные подарки, и новый цех позволит вывести ее дизайн и ассортимент на новый уровень.
– Трудно ли найти художников для хрустального производства?
– Очень! Они наша главная ценность. Растим их самостоятельно прямо на предприятии, опытные мастера передают свои секреты молодым. Приезжают даже из других регионов.
– Где можно будет увидеть новые работы?
– Познакомиться с ними можно будет в нашем выставочном центре, а основным рынком сбыта премиальных авторских скульптур станут города-миллионники. Сейчас мы активно работаем в Москве. У нас уже есть несколько магазинов в столице, в ближайшее время предстоят новые открытия. Но об одном я хотел бы рассказать подробнее.
Недалеко от Рублевского шоссе есть большой торговый центр, и российская мебельная компания Casa Ricca создает в нем необычное пространство. На одной площадке будут представлены производители мебели крупнейших мировых брендов, там регулярно проходят форумы архитекторов и дизайнеров. А мы планируем представить там свой хрусталь. Сейчас прорабатываем возможность организовать экспозицию нашего музея хрусталя, чтобы было понятно, откуда мы, какие у нас корни. К нам уже приезжали несколько известных дизайнеров, они остались под большим впечатлением от экспонатов музея.
Все уже устали от западного – дорогого, но одинакового. Сейчас очень большой спрос на отечественное, российское и эксклюзивное. Мы вполне этот спрос можем обеспечить.
– Вы и сами в Дятьково создали большой, по-столичному красивый торговый центр «Кристалл»…
– Мы с него начали, и это был осознанный шаг. Потому что жизнь современного человека вращается вокруг таких центров. Здесь можно работать, развивать свой бизнес, можно делать покупки и отдыхать всей семьей. Кинотеатр в «Кристалле» в два раза выгоднее, чем везде, фудкорт – тоже. Представляете, какая это экономия, если прийти всей семьей? Поэтому к нам едут из Брянска, Кирова, Людиново, Жиздры. Так что торговый центр стал еще и центром экономическим.
И при этом он стильный и красивый, соответствует современным стандартам комфорта и безопасности, а его интерьер оформлен уникальными хрустальными люстрами, что поддерживает общую концепцию «Хрустального города».

С итальянцами и без них

– Недавно ваш новый цех по производству мебели посетил губернатор Брянской области. Какие у него остались впечатления?
– Наше главное достижение на текущий момент: вопреки общим тенденциям, мы не сокращаем производство, а существенно увеличиваем. Если бы не новое производственное помещение, мы бы уже не справились с существующим спросом. Сейчас даже с отгрузкой есть определенные сложности – едва успеваем. Это значит, что регион тоже выигрывает за счет налогов, улучшается ситуация с занятостью: к концу года мы будем готовы принять на работу еще порядка 100 сотрудников, а через год рассчитываем еще на 400 дополнительных рабочих мест.
– Как вам это удается?
– Благодаря очень сильной команде. Начиная от высококлассных дизайнеров, заканчивая маркетологами, которые внимательно следят за рынком и полностью встраивают наше производство в его потребности. Поэтому такой результат. По итогам 2022 года прирост производства составил пятьдесят процентов, в этом году тенденция сохраняется.
– Как будете привлекать сотрудников в рамках такого масштабного расширения штата?
– У нас и сейчас высокая средняя зарплата. Наверное, даже выше, чем в Брянске. Люди готовы приезжать из других городов, но нужно решить вопрос с жильем. Мы уже выкупили здание, планируем переоборудовать его в семейное общежитие.
– Первоначально всю мебель разрабатывали итальянские дизайнеры, а сейчас?
– Мы по-прежнему сотрудничаем с европейскими дизайнерами, у которых многому научились. В том числе и я. Сейчас с гордостью могу сказать, что российская команда – все, с кем мы много лет работаем вместе здесь, в Дятьково, может не хуже. Нас копируют, это о многом говорит.
– Не только дизайн, но и комплектующие были итальянскими, теперь что-то изменилось?
– Достигнутые договоренности позволили нам приобрести итальянское оборудование. Мы сохранили контакты с зарубежными партнерами, по-прежнему получаем итальянские фасады, которые так ценит наш покупатель. Сохранилась и качественная немецкая фурнитура, так что уровень, к которому привыкли поклонники нашего бренда, остался прежним. Одновременно мы планируем вывод на рынок линейки мебели для кухонь еще более высокого класса.
– Новые площади очень большие, что именно там производят?
– Производство занимает более 13 тысяч квадратных метров, дополнительно строим складские помещения, чтобы освободить место в цехах. Основной упор – на производство фасадов и кухонных коллекций. Оборудование современное, многое для России уникально. Например, у нас есть возможность производить встроенную ручку, которая сейчас востребована и используется в большинстве актуальных дизайнов. В нашей стране только два таких производства, и одно из них – наше. Многие предприятия купили подобное оборудование, но не смогли освоить, а наши специалисты справились.
Мы гордимся своим роботизированным складом. Автомат без участия человека находит и подает на конвейер нужные комплектующие. Большинство операций автоматизировано, поэтому ошибки сведены к минимуму.
– Как будете праздновать двадцатилетие?
– Все уже спланировано, пригласили порядка 500 гостей – это наши партнеры, поставщики, дилеры. Все, кто помогал нам развиваться, рос вместе с нами. У нас хорошо получилось, есть что праздновать.
21.08.2023

Лето в «Быковском»

Лето в «Быковском»
Ресторанный комплекс «Быковский» обладает уникальной инфраструктурой для комфортного отдыха летом.
Здесь вас окружат уютом и заботой. Это место, где воедино сошлись высокий уровень сервиса, высокая кухня и огромный опыт в сфере обслуживания.
Это место, куда непременно хочется вернуться снова и снова.
Где, отмечая свое торжество, вы будете уверены, что оно пройдет на высочайшем уровне и приятные воспоминания о нем будут дарить море положительных эмоций.
Это место, где более 100 компетентных сотрудников ежедневно работают, чтобы дарить вам положительные эмоции.

Нашим гостям мы можем предложить:
просторную, красивую летнюю террасу;
живописную зону с беседками, утопающими в зелени вокруг пруда, для небольших компаний;
лаунж-зону с подогреваемым бассейном под открытым небом;
детский городок и для наших маленьких гостей;
большую сцену для выступления артистов с профессиональным звуком и светом;
большое количество локаций для уединения и фотосессий.
Непременный атрибут лета – летняя терраса ресторана «Быковский». Здесь можно не только провести романтическую или деловую встречу, но и организовать банкет по случаю свадьбы, юбилея, выпускного, дня рождения или корпоративный вечер.
Летняя терраса – практичное место, где в теплую погоду можно наслаждаться приятным времяпрепровождением, а в прохладу согреться под теплым пледом в ауре уюта и наслаждения.
Отдельно стоящие беседки ресторана «Быковский» расположены в цветущей зоне с растениями, садом и прудом. Незабываемая атмосфера покоя и умиротворения не оставит равнодушным даже самого требовательного гостя. 5 беседок с мягкими диванами позволят уединиться от посторонних глаз и насладиться блюдами высокой кухни и общением.
Стильная лаунж-зона с большим подогреваемым бассейном под открытым небом – замечательное место для отдыха, где можно собраться семьей или компанией. Зона бассейна оснащена всем необходимым: 18 шезлонгов, зона для переодевания, душ, туалет, ну и, конечно, лаунж-зона с мягкими диванами, где можно выпить авторский коктейль и отведать блюдо из летнего меню.
Что может быть прекрасней комфортного времяпрепровождения у воды в жаркую погоду!
Летняя открытая площадка ресторана «Быковский» – замечательный шанс устроить незабываемый праздник для ребенка. Каждое воскресенье для наших маленьких гостей проходят детские праздники с аниматорами. Также принимаем заказы на проведение детских дней рождения.
23.07.2023

Полюбите Калининград, как люблю его я!

Полюбите Калининград, как люблю его я!

Когда есть необходимость перезагрузиться, хотя бы на выходные полностью сменить обстановку, окунуться в прекрасное, отправляйтесь в Калининград. Генеральный директор компании Salutem plus Татьяна Галкина убеждена, что нет ничего лучше, чем любоваться морем и наслаждаться чашкой редкого кофе. А в этом самый западный город страны – вне конкуренции.

Просто начните знакомство

– Татьяна, те, кто однажды бывал в вашем городе, навсегда оставляют для него уголок в своем сердце, но что вы посоветуете тем, кто не был? Когда в Калининграде лучше всего, в какой сезон?
– В любой! Мало какой еще город может похвастаться таким многообразием. Летом можно устроить здесь пляжный отдых: чистое море, песчаные пляжи. Если вы поклонник истории и предпочитаете экскурсионные туры – наши музеи, форты, памятники к вашим услугам. Ближе к Новому году улицы облачаются в праздничное убранство, всю зиму проходит масса праздников, фестивалей, работают стрит-фуды, вы просто попадаете в волшебную сказку. А весной зацветает сакура и все в розовой дымке. Я не могу выбрать что-то одно, просто начните знакомство с того, что вам ближе в данный момент, потом вы влюбитесь и захотите увидеть остальное.
– Вашей вере в харизму Калининграда можно позавидовать!
– Я и правда его люблю, а еще вижу, какое количество туристов приезжает даже не в отпуск, а просто на выходные. Гостей видно сразу, издалека. По вместительным рюкзачкам за спиной, по мечтательной улыбке, по сияющим счастьем глазам. Мы, горожане, уже привыкли, к атмосфере, нас избаловали, а людям, которые прилетают даже из столичных городов, все достоинства видятся ярче. Не случайно Калининград зовут Русской Европой. Уютный, ухоженный, многогранный.
Туристов год от года все больше, приезжают и большими организованными группами, и семьями. Но больше всего самостоятельных путешественников, которые любят наметить маршруты заранее, увидеть самые яркие достопримечательности, попробовать самую лучшую кухню за короткое время.

А по утрам превращается в Италию

– Город все последние годы входит в топ ведущих туристических направлений, это отражается на сервисе?
– Конечно, я с гордостью могу сказать, что уровень сервиса очень достойный и он постоянно растет. Наша компания Salutem plus оказывает полный спектр туристических услуг, мы сами держим планку очень высоко и выбираем в партнеры только те отели и рестораны, которые готовы предоставить гостям лучшие условия.
– Приходилось слышать, что особенно популярны кофейни, это так?
– Калининград называют городом кофеен, и это истинная правда. Я сама люблю кофе и имею возможность сравнить с разными городами мира. Такого количества классных заведений, такого разнообразия сортов я точно нигде больше не встречала.
Возможно, это связано с тем, что многие горожане, особенно молодежь, предпочитают завтракать не дома. В результате множество кафе и ресторанов готовы встречать гостей уже в семь утра.
– Действительно, как в Европе.
– Да, по утрам здесь многолюдно, как в Италии. И каждое заведение старается чем-то выделиться, создать свой особый рецепт, подачу. О копировании не может быть и речи. Вы можете завтракать каждый день в новом месте и ни разу не повториться.
Например, мне нравится капучино с морковным фрешем, очень необычно, неординарно, но вкусно! Есть кофе «Красный бархат», слоеный, красивый – напиток и десерт в одном стакане.

ВЫНОС:

Кофейный хит в этом сезоне «Балтийское море». Напиток глубокого синего цвета, и каждый может выбрать, теплое у него будет море или холодное, со льдом.


– Предположу, что гастротуры популярны?
– Конечно. Вы можете позавтракать в роскошном месте, а потом посетить старинный форт, пообедать в другом ресторане и познакомиться с экспозицией музея поблизости, а поужинать в уникальном зеленоградском кафе с видом на море и приятным бризом.

Один гид на всю жизнь

– Вы упомянули, что больше всего самостоятельных туристов, которые сами купили билет, сами прилетели, сами поселились. Как им узнать о таких возможностях?
– Много лет мы сопровождаем своих гостей, предлагаем им самое лучшее. Но все время появляется что-то новое, поэтому, чтобы ничего не упустить и одновременно помочь самостоятельным туристам сориентироваться в тех возможностях, что открывает перед ними наш город, мы создали авторский гид. Это платформа, на которой собрана информация о достопримечательностях, ресторанах, музеях, хороших сувенирных лавках с небанальными презентами.
Информация постоянно обновляется, есть все контакты, адреса, режим работы, сразу можно построить маршрут – все очень удобно. Есть закрытый телеграм-канал, где мы сами снимаем видеообзоры в режиме реального времени, чтобы вы могли увидеть не только рекламные постеры, но и то, как все выглядит на самом деле. Нашим гостям доступна информация об особых условиях, скидках, комплиментах от заведений.
– Потрясающе! Это доступный ресурс?
– Те, кто путешествует с нами, получают доступ автоматически. Если кто-то хочет гостить в Калининграде самостоятельно и иметь такой подробный гайд в распоряжении, может приобрести его за умеренную плату один раз на всю жизнь. Адрес простой kld-guide.ru. Или отсканируйте QR-код, и сразу попадете на страницу.

Полный релакс

– Одно из ваших направлений – медицинский туризм. В Русской Европе есть где привести тело в порядок?
– В Калининграде развит сервис спа-отелей, и он очень высокого уровня. Есть современные апартаменты, есть немецкие замковые имения с выбором оздоровительных процедур: тут вам и антураж, и релакс, и высокая кухня в одном месте.
На побережье просто невероятное число отелей, где целебным можно считать один вид из окна. Морской воздух, фитонциды – это тоже оказывает на организм самое благотворное воздействие. Разнообразие очень большое: от суперсовременных отелей из камня и стекла до аутентичных и атмосферных домиков.
И отдельно хочу рассказать о нашем национальном парке – Куршской косе. Место, которое сложно описать в двух словах: реликтовые деревья, белоснежные песчаные дюны. Здесь снимали фильм «Белое солнце пустыни». Птицы, сказочный воздух, море и солнце, и среди этой заповедной красоты можно жить в уютных глемпингах – это современные комфортабельные палатки и домики прямо на побережье среди деревьев.
– Уже очень хочется все это увидеть своими глазами.
– Прилетайте, сообщение удобное, можно лететь из Москвы, Санкт-Петербурга, Казани, сейчас добавятся летние рейсы. Вы обязательно захотите возвращаться снова и снова.

Salutem plus, г. Калининград
+7 (921)106-80-48
Salutemdecire@gmail.com
salutemplus.ru
vk.com/public211217083
t.me/salutemplus
Гид kld-guide.ru
10.07.2023

Александр Шубин: «Брянский кондитер» - это идеальный баланс: когда полезно и вкусно»

Ванильные облака по-Брянски

Даже на самой строгой диете зефир иногда допускается – он ведь из яблочного пюре, калорий немного. На самом деле качественный десерт даже полезен. О том, как соблюдая ГОСТ, делать немного счастливее взрослых и детей, рассказал управляющий Брянской зефирной фабрикой Александр Шубин.

Мимо не пройдешь

Небольшое предприятие в экологически чистом районе под Брянском можно найти, что называется, по запаху. Ванильный сладкий аромат слышен издалека. Хочется заварить терпкого чайку и порадовать себя кусочком нежного сливочного десерта. Или в шоколаде? Или малиновым? А может, со вкусом манго?

- Александр, какой зефир самый лучший?
- Это вопрос предпочтений, у нас более 20 видов наименований, а по просьбе заказчика можем сделать десерт особенным и брендированным, у нас есть такая возможность. Самое главное, что и зефир, и пастилу мы производим в строгом соответствии с ГОСТами и используем только проверенные и качественные ингредиенты.
- В основе, как и положено, яблочное пюре?
- Конечно, мы закупаем его в Тульской области, там же, где и знаменитая на весь мир Белевская фабрика. Используем хороший сахар брянских производителей, это тоже немаловажно. У нас американская патока, во-первых, она высочайшего качества, а во-вторых, ее производство позволяет сохранить массу полезных веществ – витаминнов и микроэлементов. То же самое можно сказать о желеобразователе – яблочном пектине. Поэтому состав получается натуральным. Да, в нем есть сахар, но мы соблюдаем пропорцию и наш зефир приторным точно не назовешь. А вот полезным – это вполне справедливо.
- У вас ведь покупают его для детского питания?
- Да, нашу продукцию используют в детских садах и школах Брянской и Московской областей. Это значит, что к качеству всегда приковано повышенное внимание, его дополнительно и регулярно проверяют на безопасность. Особенно строго с этим в Москве. Но мы и сами постоянно следим за составом, у нас на предприятии практически с самого начала внедрена система ХАССП – это система отслеживания безопасности пищевой продукции. Мы ежедневно берем пробы, проводим мониторинг качества, работает собственная лаборатория.

Автоматическая точность

- На заре перестройки были анекдотичные ситуации, когда предприятия закупали импортное оборудование по производству мороженого, например, а оно не могло работать, так как продукты воровали. Это действительно так, роботы следят за составом?
- Конечно, у нас полностью автоматизированная линия, участие людей минимальное, забор и смешивание ингредиентов роботизировано, поэтому изменить пропорции просто невозможно. Приготовление, отсадка зефира, сушка до необходимой влажности, все этапы строго регламентированы. Наша продукция соответствует требованиям Технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств». Есть декларация о соответствии, выданная на основании протоколов испытаний в «Центре гигиены и эпидемиологии в Брянской области». А также Экологический сертификат Брянской торгово-промышленной палаты, признающий всю выпускаемую продукцию ООО «Брянской зефирной фабрики» экологически чистой с повышенной полезностью.
- Вы сказали, у вас широкий ассортимент, какой именно зефир выходит под маркой «Брянский кондитер»?
- Это классический зефир с разными вкусами, вплоть до самых экзотических, есть несколько видов глазированного шоколадом зефира с наполнителями из мармелада и вареной сгущенки. Также мы производим классическую и глазированную пастилу, а еще сбивные конфеты, наподобие «птичьего молока».
- У вас и упаковка достаточно экологичная.
- Да, мы стараемся использовать бумагу, картон, то есть перерабатываемую упаковку, которая не вредит ни здоровью человека, ни окружающей среде. Кроме того, она красивая и коробочку такого зефира вполне можно использовать в виде презента.

Пробовали за океаном

- Раз есть международные стандарты качества, значил ли это, что брянский зефир экспортируется в другие страны?
- У нас довольно большая география поставок, до недавнего времени был даже опыт сотрудничества с США и Канадой, Японией и Израилем. Сейчас наши основные партнеры – это Беларусь и Казахстан, Киргизия. Завершаем переговоры с Узбекистаном и Китаем. Приятно, что наш десерт везде получает высокие оценки и положительные отзывы. В планах у нас экспорт в Турцию, Иран, Индию, страны Африки.
У брянского зефира масса поклонников в нашей стране, но экспорт – это дополнительные возможности для развития предприятия, импульс к дальнейшему совершенствованию.

ГДЕ КУПИТЬ

Зефир, пастилу и конфеты марки «Брянский кондитер» легко найти в брянской сети магазинов «Калита», «Атлас», есть продукция на полках гипермаркетов «Линия», в розничных магазинах.

КСТАТИ

Как французы у русских зефир слямзили

Вообще у воздушного и нежного десерта несколько историй происхождения – одна другой занимательнее. Так название происходит от имени древнегреческого бога западного ветра Зефира, что явно указывает на легкость взбитого лакомства. По легенде, обитатель Олимпа людям его и даровал.
Восточные страны – родина рахат-лукума, тоже присваивают себе авторство, но есть и более правдоподобная версия, не лишенная детективности.
На Руси придумали готовить угощение из яблочного пюре и меда. Позже стали использовать и ягодное пюре, а для придания воздушности и белого цвета вводили в смесь взбитые куриные белки. Сушили десерт на открытом воздухе, и он покрывался аппетитной корочкой. Рецепт, как водится, хранили в секрете.
Но французские кондитеры не дремали, каким-то образом они узнали о составе пастилы, изменили пропорции, вместо меда стали использовать сахар. В итоге десерт стал более легким и белым. И чтобы окончательно запутать следы, французы назвали его зефиром.
28.06.2023

CARCADE лизинг: мы чувствуем тренды и опережаем рынок

CARCADE лизинг: мы чувствуем тренды и опережаем рынок

В любой самой трудной экономической ситуации есть флагманы, которые доказывают, что можно быть сильнее обстоятельств и развиваться вопреки. В середине лета Брянское представительство лизинговой компании CARCADE отметит два года.
Пандемия, общий мировой экономический спад, санкции, перераспределение игроков на рынке. Даже удержаться на плаву в таких обстоятельствах – задача не из легких, но брянской команде CARCADE удается развиваться. Буквально за несколько первых месяцев работы они с нуля вошли в тройку лидеров, а после с отрывом стали одними из первых в регионе.
– В 2022 году, по данным, компания CARCADE стала лидером в сегменте автомобильного российского лизинга, ¬ рассказала директор департамента продаж Брянского представительства лизинговой компании CARCADE Майя Мельниченко. Первые месяцы 2023 года уже подтвердили этот результат.
Брянское представительство не отстает. Оно раньше других сумело увидеть мощный потенциал в китайском автопроме. Это было время поиска быстрых и эффективных решений, и компания его не упустила.
– По результатам работы в апреле этого года мы профинансировали более 300 миллионов рублей на приобретение техники, – поясняет Майя Мельниченко. – Преимущественно это современная сельскохозяйственная и дорожная китайская техника, которая ни в чем не уступает популярным еще несколько лет назад европейским и американским маркам. Но она доступнее по цене, поэтому покупают ее гораздо охотнее. В марте наш регион посетил представитель крупной китайской корпорации. Губернатор Александр Васильевич Богомаз подчеркнул, что Китай для Брянщины – стратегический партнер, сотрудничество будет активно развиваться. И мне очень приятно осознавать, что наша компания чувствует тенденции и движется в одном направлении с экономикой региона.
– 300 миллионов в месяц – это колоссальная цифра, рекорд, – подчеркивает заместитель директора Александр Владимирович Потемкин. – Это больше, чем суммарный результат ряда крупных игроков нашего сегмента в регионе. Нам удалось наладить сотрудничество со всеми ключевыми импортерами Китая, а здесь, не только в Брянской области, но и в других регионах, нашими партнерами нередко становятся государственные предприятия, крупные сельхозпроизводители и дорожные строительные компании.
Но мы не забываем о среднем, мелком бизнесе. В последние месяцы гораздо чаще мы стали помогать клиентам приобретать в лизинг легковые автомобили.
– Прекрасные результаты достигнуты благодаря грамотному руководству и кадровой политике, – подключается к разговору ведущий менеджер по лизингу Юлия Артеменкова. – Мы все вместе пережили очень сложные времена, но справились, сохранили высокопрофессиональный коллектив. У нас огромный опыт за плечами, потрясающие результаты, люди преданы своей работе, делают ее с душой, получают высокую зарплату. В отличие от многих компаний в нашем сегменте, мы не потеряли сотрудников. Наоборот, приходят новые, талантливые специалисты. Например, к нам присоединилась Юлия Боровских. Ей удалось заметно продвинуть сферу лизинга легковых машин.
10.06.2023

CARCADE лизинг: мы чувствуем тренды и опережаем рынок

CARCADE лизинг: мы чувствуем тренды и опережаем рынок

В любой самой трудной экономической ситуации есть флагманы, которые доказывают, что можно быть сильнее обстоятельств и развиваться вопреки. В середине лета Брянское представительство лизинговой компании CARCADE отметит два года.
Пандемия, общий мировой экономический спад, санкции, перераспределение игроков на рынке. Даже удержаться на плаву в таких обстоятельствах – задача не из легких, но брянской команде CARCADE удается развиваться. Буквально за несколько первых месяцев работы они с нуля вошли в тройку лидеров, а после с отрывом стали одними из первых в регионе.
– В 2022 году, по данным, компания CARCADE стала лидером в сегменте автомобильного российского лизинга, ¬ рассказала директор департамента продаж Брянского представительства лизинговой компании CARCADE Майя Мельниченко. Первые месяцы 2023 года уже подтвердили этот результат.
Брянское представительство не отстает. Оно раньше других сумело увидеть мощный потенциал в китайском автопроме. Это было время поиска быстрых и эффективных решений, и компания его не упустила.
– По результатам работы в апреле этого года мы профинансировали более 300 миллионов рублей на приобретение техники, – поясняет Майя Мельниченко. – Преимущественно это современная сельскохозяйственная и дорожная китайская техника, которая ни в чем не уступает популярным еще несколько лет назад европейским и американским маркам. Но она доступнее по цене, поэтому покупают ее гораздо охотнее. В марте наш регион посетил представитель крупной китайской корпорации. Губернатор Александр Васильевич Богомаз подчеркнул, что Китай для Брянщины – стратегический партнер, сотрудничество будет активно развиваться. И мне очень приятно осознавать, что наша компания чувствует тенденции и движется в одном направлении с экономикой региона.
– 300 миллионов в месяц – это колоссальная цифра, рекорд, – подчеркивает заместитель директора Александр Владимирович Потемкин. – Это больше, чем суммарный результат ряда крупных игроков нашего сегмента в регионе. Нам удалось наладить сотрудничество со всеми ключевыми импортерами Китая, а здесь, не только в Брянской области, но и в других регионах, нашими партнерами нередко становятся государственные предприятия, крупные сельхозпроизводители и дорожные строительные компании.
Но мы не забываем о среднем, мелком бизнесе. В последние месяцы гораздо чаще мы стали помогать клиентам приобретать в лизинг легковые автомобили.
– Прекрасные результаты достигнуты благодаря грамотному руководству и кадровой политике, – подключается к разговору ведущий менеджер по лизингу Юлия Артеменкова. – Мы все вместе пережили очень сложные времена, но справились, сохранили высокопрофессиональный коллектив. У нас огромный опыт за плечами, потрясающие результаты, люди преданы своей работе, делают ее с душой, получают высокую зарплату. В отличие от многих компаний в нашем сегменте, мы не потеряли сотрудников. Наоборот, приходят новые, талантливые специалисты. Например, к нам присоединилась Юлия Боровских. Ей удалось заметно продвинуть сферу лизинга легковых машин.
10.06.2023

«Рыжий миллионер» в Брянске

Более 80 участников собрал бизнес-нетворкинг, который провел Брянский областной центр оказания услуг «Мой бизнес» со спикером Антоном Ланцовым, автором телеграм-канала «Рыжий миллионер». Как эксперт в области маркетплейсов Антон поднял актуальную, масштабную и злободневную для селлеров тему – «Реклама на Wildberris», поделился с участниками встречи на только опытом и знаниями, но и ссылками на сервисы, полезные в работе с маркетплейсами. Подобные бизнес-нетворкинги Брянский областной центр оказания услуг «Мой бизнес» проводит в рамках проекта «Наставничество». Участие в них начинающих и действующих предпринимателей Брянщины бесплатное, так как это господдержка по национальному проекту «Малое и среднее предпринимательство», который инициирован Президентом России.
01.05.2023

Высокие технологии на страже здоровья

На коже человека большое количество невусов – родинок, различных пятен и новообразований. Одни из них совсем безобидны, другие способны видоизменяться и провоцировать серьезные проблемы со здоровьем. В Брянской области появилась возможность контролировать этот процесс с высочайшей точностью. О новом уникальном цифровом видеодерматоскопе рассказала главный врач Брянского областного кожно-венерологического диспансера Людмила Леонидовна ФЕДОТОВА.

 

– Людмила Леонидовна, для Брянщины в целом актуальна проблема меланомы и других злокачественных заболеваний кожи?

– Рак кожи – самое часто встречающееся онкологическое заболевание, при этом отмечается устойчивая динамика роста заболеваемости злокачественными новообразованиями кожи. В Российской Федерации рак кожи занимает первое место в структуре онкологических заболеваний. Поэтому для Брянщины проблема также актуальна, как и для любого другого региона. Учитывая социальную значимость этой проблемы, Правительство Брянской области совместно с департаментом здравоохранения Брянской области приняло решение о закупке цифрового видеодерматоскопа. При этом хочу отметить, что только единичные регионы могут похвастаться таким оборудованием. На сегодняшний день в России активно развивается дерматоскопия и оптическая диагностика кожи. И Брянская область не отстает в этом вопросе.

– Что умеет это оборудование?

– Это уникальный аппарат: на смену оптической дерматоскопии приходит высокоточная цифровая дерматоскопия. Он позволяет рассмотреть проблему буквально на клеточном уровне, сделать снимки, сохранить эту информацию в базе цифрового дерматоскопа для наблюдения пациента в динамике. Кроме того, оборудование позволяет сделать снимки всего тела пациента, зафиксировать все невусы (родинки), оценить их потенциальный риск, а также наблюдать, какие из них растут, видоизменяются, перерождаются с течением времени. Все это позволяет снизить смертность от меланомы и других ЗНО кожи. При этом, в отличие от рентгенографии, никакой дополнительной нагрузки при исследовании пациент не несет.

– Кто может воспользоваться такой услугой?

– Этой услугой может воспользоваться каждый человек в рамках программы государственных гарантий бесплатного оказания гражданам медицинской помощи, если у него есть для этого показания, обратившись на прием к врачу-дерматовенерологу нашего учреждения. Хочу отметить, что программное обеспечение видеодерматоскопа выступает умным помощником врача, оно самостоятельно анализирует снимки, дает дополнительные рекомендации по контролю и срокам следующего обследования.

Наш новый аппарат позволяет увидеть то, что не видно при других видах диагностики, к примеру, меланому определяет с точностью до 90 процентов. Все вместе существенно повышает качество ранней диагностики зло качественных образований кожи и снижает смертность. Это важно, потому что своевременная диагностика и профилактика потенциально смертельных заболеваний позволяют излечить на ранних стадиях.

– При других заболеваниях это оборудование может применяться?

– Цифровые дерматоскопы также эффективны для оценки лечения псориаза, других сложных дерматологических заболеваний, в том числе заболеваний кожи и волос. Хорошие результаты приносит такая диагностика в случаях алопеции – потери волос. Эта проблема в последние годы очень актуальна не только среди мужчин, но и женщин. Повторюсь, при любых нарушениях ранняя диагностика и профилактика существенно повышают шансы на долгую и здоровую жизнь.

 

ГБУЗ «Брянский областной кожно-венерологический диспансер»

8 (4832) 41-43-12

okvd.brkmed.ru

 

 

26.02.2023

Здоровье близко: ищи его в миске!

Конец зимы – начало весны – когда накопленные во время солнечного сезона силы заметно тают. Как достойно выйти из «зимовки», не болеть и встретить весну здоровым и крепким? На что нужно обратить внимание в феврале: что сейчас организму не хватает, как его поддержать?

Не переедайте

Зима – время, когда практически нет солнца, серое небо, и многие проблемы начинаются с погоды. Больше всего в это время года человеческому организму не хватает витаминов. И проблема в том, что люди инстинктивно пытаются восполнить эту нехватку витаминов за счет пищи: чем больше ее съесть, тем больше витаминов попадет в организм. Заканчивается это тем, что человек просто переедает, у него изменяется метаболизм, увеличивается масса тела. А он получает пустую пищу.

В первую очередь организму в это время года не хватает витамина А. Проявляется его дефицит тем, что отмечается сонливость, вялость, депрессия. Снижается иммунитет, что особенно опасно при росте вирусной заболеваемости. Обязательно включайте в свой рацион морковь, салат, печень, сыр.

А, Д и С спешат на помощь 

Серая погода влияет и на выработку витамина Д. Он и так практически не синтезируется в организме. А важность его огромна: он отвечает за происходящие в кишечнике процессы, за остеообразование, крепость и рост костей и зубов. В зимний период особенно важно принимать этот витамин. Он сегодня очень популярен, и не зря: доказано его свойство повышать иммунитет. Чтобы иметь его достаточно, нужно регулярно употреблять яйца, сливочное масло и рыбу жирных сортов.

Витамины группы В находятся в мясных и растительных продуктах, в горохе и бобовых, зерновых и в большом количестве – в орехах.

Витамин С. Самое большое его количество находится в болгарском перце. В цитрусовых и вполне доступных сегодня экзотических фруктах – киви, манго, авокадо. Так что ешьте и выбирайте продукты, богатые витаминами, легкоусвояемые. Мясные – печень и красное мясо. Изделия из них в виде паштета. А также молочнокислые – молоко, творог, сыр твердых сортов.

Витамины из аптеки

А надо ли в эту серую пору налегать на витамины из аптеки? К сожалению, надо. Не то чтобы «налегать», но без аптечных препаратов, по-видимому, не обойтись. Идеальный вариант – подобрать универсальный комплекс, чтобы все необходимые витамины и минералы в нем присутствовали, вдобавок рекомендую к ним цинк. Это в совокупности повышает иммунитет, не дает страдать разным органам. И совсем необязательно покупать супердорогой препарат, возможны различные варианты. Они работают практически одинаково.

Не забывайте также о простых правилах закаливания – физической за рядке, прогулках на свежем воздухе, процедуры с контрастными темпера турами.

Колбаска с паприкой

А вот бывает – так хочется колбаски копченой. Но ее наделяют массой отрицательных свойств, и кто-то действительно боится съесть кусочек. А ведь это организм подсознательно требует жиров.

Кстати, их нехватку можно попробовать восполнить молочными продуктами – йогуртами, простоквашей, варенцом. Если хочется именно копченостей – то, видимо, у вас падает «хороший» холестерин. Восполнить его можно с помощью авокадо, орехов, красной рыбой, сливками, наконец. Рекомендуется употреблять с пищей различные специи – куркума, корица, имбирь, они принесут только пользу. Добавим к ним еще паприку – красную копченую, и хмели-сунели. В них содержатся определенные флавоноиды, которые подстегивают организм к более активной деятельности. Единственное, с осторожностью нужно их применять людям с заболеваниями желудка: прислушивайтесь к тому, не вызывают ли специи негативную реакцию. При раздражении желудка придется воздержаться от употребления специй. Также зимой хороши смеси сухих трав: итальянские, прованские. А так же разнообразные местные – иван-чай, чабрец, мята. Все это полезно для практически здорового организма.